Polos de cereza (opción sin gluten ni lácteos). Québox de Julio.

Receta fresquita para estos calores.
Sana y saludable, con fruta de temporada.
Más fácil de hacer imposible.
Apta para celíacos y alérgicos a la leche y lactosa.
Sin azúcares añadidos.

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¿Qué más se puede pedir?

Pues hacerla con nuevos productos sin gluten y sin lactosa que he podido probar gracias a la QuéBox de Qué puedo comer.

Estas cajitas bimensuales nos facilitan la vida a los que tenemos alguna alergia o intolerancia alimentaria (tienen sin gluten, sin lácteos, sin lactosa, sin huevo, sin azúcares,…) con su variedad de productos aptos para nosotros, a un precio más reducido y directamente en nuestras casas.

Además gracias a su buscador de alimentos permitidos podemos tener información de cualquier producto al momento para estar seguros de si lo podemos tomar o no. El buscador de alimentos está disponible tanto en su página web como en su aplicación móvil gratuita, sólo escanear el código de barras de un producto y puedes ver al momento si es apto para tí.

Aquí os contaba, hace ya un año que llevo colaborando con ellos, toda la info sobre su buscador y las cajitas.

Vamos a ver qué nos encontramos en la de Julio:

Bebida vegetal de coco (KOKO Dairy Free). Está muy rica de sabor y me ha gustado la textura, además sin gomas varias que otras si que tienen entre sus ingredientes.
Preparado para paella (Marinesca): trae pulpo, pota, caldo de pescado, aceite, zanahoria, mejillones, guisantes, cebolla, tomate, sal, ajo y cúrcuma, todo natural y listo en una latita para preparar un arroz en un momento. Probaremos a ver qué tal sale.
Batido proteico (Vegefast): dice que es un batido para tomar como sustituto de una comida para dietas de bajo contenido energético para reducción de peso y como complemento proteico para deportistas. Yo lo siento, pero no soy mucho de estas cosas que sustituyen el comer sano y saludable. Tanto para adelgazar, como para mantenerse, como para hacer deporte soy más partidaria de llevar una dieta equilibrada y una vida saludable.
Colines (Zealia): Colines, picos, roscos o como los llaméis cada uno en vuestra casa o región, ricos, ricos. Normalmente en los productos sin gluten el pan deja mucho que desear y acabas diciendo, yo al menos, no está mal pero en comparación con otro que está aún peor. Pues con Zealia me quedo, porque están ricos de verdad y además mucho más sanos que los de otras marcas ¡y sin azúcar!, por favor, que el pan no tiene que llevar azúcar (salvo el de leche que es dulce…), que nos la meten ya en absolutamente todo pegue o no pegue.
Membrillo (El Quijote): Pues un dulce de membrillo tradicional, sin gluten y sin lactosa, se lo daré a comer a mi glutoniano porque yo no soy mucho de membrillos…
Pasta sin gluten (Pasta D´Oro Sam Mills): Es la pasta que uso yo ya siempre. Qué os voy a contar del elevado precio de los productos sin gluten (bueno, algo contaré, a ver si consigo hacer el post, porque es elevado e injustificado) pues esta pasta es la más económica (y ya es el doble que la con gluten) que he encontrado y en cuanto a calidad nada que envidiarle a las más caras, así que con ella me quedo.
Patatas fritas (Lay´s): pues un picoteo, sin gluten y sin lactosa (como debiera ser en unas patatas fritas). Las de esta marca me gustan mucho.
Bebida instantánea (Bolero): Polvos para preparar una bebida con sabor a sandía, no tienen azúcar, bajas en caloría y carbohidratos.
Y los productos sorpresa de este mes:
Cereales (Esgir): Cereales de chocolate hechos con maíz y arroz. Ya los he probado y están buenos, crujientes y más dulces que los del estilo de otras marcas.
Mayonesa (Musa): Yo soy de mayonesa casera, pero para un apuro nunca está de más. Ésta está rica, para mi las compradas siempre me resultan fuertes de vinagre, pues ésta es más suave.

En cada caja viene toda la información de cada producto detallando todos y cada uno de los alérgenos, así como dónde poder comprarlos

Si os apetece probar la QuéBox, sólo teneis que visitar su pagina web www.quepuedocomer.es y allí encontrareis toda la información necesaria.

Su coste es de 19,90€, que está muy bien, porque los productos que contiene vienen costando unos 30€ en el mercado.
Pero además, para nuevos suscriptores, tenéis vuestra primera QuéBox por sólo 9,90€.
Sólo tenéis que introducir el código de descuento QBBLG al realizar vuestro pedido.

(Mi opinión es libre y personal, no percibo ninguna compensación económica por las posibles suscripciones)

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Más ventajas, que con casi la mayoría de los productos podréis encontrar deliciosas y fáciles recetas por aquí por el blog y en mi Instagram.

Y ahora ya sí, vamos a preparar unos polos sanos, naturales y ricos, usando bebida de coco.

Ingredientes:

• 250 g de picotas o cerezas (con hueso).
• 200 ml de leche de coco (u otra bebida vegetal al gusto). Si no tenéis problemas con la leche, pues leche de vaca.
• Edulcorante natural, opcional, 1/8 cucharadita de estevia, pero para mi gusto no les hizo falta.

Elaboración:

Lavar las cerezas, deshuesarlas y quitarles el rabito.

Ponerlas en el vaso de la batidora/picadora junto con el resto de ingredientes y triturar.

Rellenar las poleras y congelar como mínimo 5 horas.

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Más fácil imposible, sana y están deliciosos.

¡Listo y a disfrutar!

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